что здесь

Как засолить маслята с луком и кориандром

маслята

Если вам не терпится поесть соленых грибов, вовсе не надо ждать зимы и холодов. Засолите их прямо сейчас, а через дней десять они уже будут готовы, какмаслята с лукомв нашем рецепте. Добавьте немного специй, и блюдо будет еще вкуснее и ароматнее.

Соленые маслята с луком и кориандром

Понадобится:

  • 1 кг маслят
  • 3 луковицы
  • 2 ч. л. семян кориандра
  • 1 ст. л. соли
  • красный молотый перец
Для рассола:
  • 3 л воды
  • 150 г соли

Приготовление:

  1. Воду довести до кипения, добавить соль, положить подготовленные грибы и варить до тех пор, пока они не осядут на дно кастрюли.
  2. Лук очистить и нарезать кольцами. На дно стерилизованных банок положить немного соли, кольца лука, грибы, кориандр, красный молотый перец. Чередовать слои.
  3. Грибы разложить по чистым банкам. Закрыть крышками и убрать в холодильник. Маслята готовы через 10 дней.
Время приготовления: 60 мин
В одной порции: 235 ккал

Большое спасибо, что дочитали статью: "Как засолить маслята с луком и кориандром", до конца. Надеемся, вы нашли именно то, что искали, узнали много полезного и интересного! Сайт - Green-Color.info постарается ответить на все ваши вопросы о даче и огороде, а также дарах леса, цветах и растениях, травах и.т.д. Понравилась статья? Поделитесь ей в соц.сетях нажав на кнопку ниже.

Оставьте Ваш комментарии к материалу: Как засолить маслята с луком и кориандром (0)


Добавить комментарий